Breaking Dawn

Visar inlägg med etikett Mat. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Mat. Visa alla inlägg

03 december 2010

3:e december - Julchokladbollar!

Till julen brukar de flesta äta lussekatter och pepparkakor och dricka glögg och julmust. Men är inte det här ganska vanligt? Jo. (ABSOLUT inget fel med det, jag älskar verkligen de fyra nämnda delikatesserna!) Så därför tänkte jag presentera lite egenkomponerade maträtter. Sådant som vi äter ganska ofta, bara det att jag har julat till det lite*<:)
Något som många älskar är chokladbollar. Det är så gott och så enkelt: Smör, socker, havregryn kakao. Mixa och ät.
Så jag experimenterade lite i köket, och lyckades göra julchokladbollar.
Huvudingredienser:
  • Smör (100 g)
  • Havregryn (3 dl)
  • Socker (1 dl)
  • Kakao(3 msk, till julchokladbollarna kan det räcka med 2)
Julingredienser:
  • Ingefära
  • Kanel
  • Kardemumma
  • Nejlika
  • Vanilj
  • Glögg
Det är lättast att blanda med en elvisp i en bunke. Hur mycket det ska vara av varje julingrediens får man testa sej fram med, det är ju olika för alla vad man gillar mest av. Men mina tips är att ta mycket kanel och kardemumma, men bara en pytteskvätt glögg - annars blir blandningen väldigt saftig och vattnig.
Sedan är det bara att rulla chokladbollar och doppa i pärlsocker eller kokos - eller äta direkt ur bunken*<:9
Jag tog inga bilder mitt i kökskaoset, så det får blir en snöbild till*<:)

22 november 2010

MatPrat - Intro

För ett tag sedan skrev jag om att det kändes tråkigt när jag bara skrev om böcker på bloggen. Och ja, det är en bokblogg...men jag vill att det ska finnas annat också. Ett ämne jag velat skriva om länge är Mat.
Så i det här intror skriver jag om hur jag är som matperson;)
  • Som matperson är jag ganska hungrig av mej. Ända sedan jag var 12 har jag varit ett sådant där tonårsmonster som bara äter hela tiden. Ja, dessa brukar vara killar, och det påpekar jag varje gång någon påpekar att jag är väldigt hungrig av mej. Däremot äter jag oftast ganska långsamt - hur hänger det ihop? >:/
  • Favoritmat då? Jag äter det mesta. Men något jag verkligen älskar och får alltför sällan är palt. Inte den blodpalt som finns i Emil(usch och fy)utan norrlänsk pitepalt. Det består av potatis och fläsk, det låter inte så gott men det är det bästa som finns!<3
  • Tills bara några månader sedan var jag allergisk mot råa sten - och kärnfrukter(äpple, päron, plommon, granatäpple osv.)men nu kan jag äta det! Äpplen är ju så goa:D
  • Råa morötter går tyvärr fortfarande inte:( men det är inte så gott heller ;P
  • Jag är även flexitarian - äter mycket vegetariskt men tycker kött är väldigt gott.

Vad vill ni att jag ska ta upp på MatPrat? Recept? Bilder? Fakta om mat? Det är ni som bestämmer!

13 maj 2010

Premiär för Liseberg!

Idag är det Kristi Himmelfärdsdag. Jag har ingen aning vad det är för något, men att man är ledig kan ju bara betyda att det är positivt:) och det firade jag med att premiära på Liseberg!
Jag gick dit med min kompis Minna och var där hela dagen. Vi åkte MåsteÅken(Balder, Kanonen, Lisebergsbanan och FlumeRide), Kållerado(3 ggr, vilket resulterade i blöta tjejer och blöta kläder, blöttblöttblött)och flera andra jag inte kommer ihåg just nu. Det var skitkul! Och fastän det var en Gul dag så var det inte helt fullt, kan ju ha berott på det gråa vädret.
På vägen ut satsade vi på Plopphjulet: Jag på nummer 14, Minna på 15. Och hur kan man ha sådan tur? Minna vann 2:a pris, två Plopp. Men hon var jättesnäll och gav mej en halv halv(Hälften av en chokladkaka)!<3>
Imorgon ska jag åka till stan och kolla på kläder. Nästa vecka åker ju Flickkökren till Stockholm och där ska vi ha enfärgade röda, gula, oranga och vita kläder(vilket jag inte har, enfärgat är inte min stil)på konserterna. Passar bra att jag då fått ett gratis presentkort på Cubus för 200:- från GratisBio:)
Har ni varit på Liseberg iår då? Eller ska ni åka dit om ni får chansen att komma till Götet?;)

12 maj 2010

Chokladbollens Dag 2010

Först och främst: Det gick jättebra på Big Bang-konserten igår! Och så fick jag ju sovmorgon idag:)
Näst och nästfrämst: Chokladbollens Dag som jag bestämde mej för att flytta till idag.
Så här såg mitt schema sett ut:
ca kl: 07:45. För att förbereda mej inför chokladbollarna laddade jag upp med några bitars Marabou Frukt & Mandel och varm choklad med de resterande marshmallowen från Det Vårsköna Bokpaketet:9 och som ni kanske ser så är bilden tagen några sekunder efter frukostens start:)
ca kl: 12:15. På bambarasten gick jag och några andra ner till Brunnsbotorget och köpte varsin delicatoboll:) de andra tog kokos, jag tog pärlboll.
ca kl: 15:00. Jag tog laptopen till köket med Icas chokladbollsrecepet och följde receptet där. Halverade det bara, så det blev lite matte också;)
kl: 15:35. Framför 19TumsTeven och Simpsons i repris från igår fanns en bricka med te och chokladbollar på, redo att ätas!
De var väldigt goda, bara lite för mycket kaffe:)
Jag vet inte exakt hur många chokladbollar jag åt idag, men det var över 10 stycken, helt säkert;)
Har ni firat Chokladbollens Dag, redan igår? Hur då, isåfall?

26 mars 2010

Våffeldagen!

Igår blev det många våfflor eftersom det var Våffeldagen! Jag hann inte skriva om det igår:/
Men här kommer några bilder från våffelkalaset!
Det blev 7 våfflor med socker, björnbärssylt, ost, lingonsylt och lönnsirap. Jättegott!:9
Har ni firat Våffeldagen? Hur många våfflor fick ni i er?:P